מדריך האוכל למונטנגרו

אוכלים כמו מקומיים במונטנגרו

המטבח של מונטנגרו הוא השתקפות של ההיסטוריה, התרבות והסביבה הטבעית שלה. עם השפעות מהמדינות השכנות ומהים התיכון, האוכל המונטנגרי עשיר בטעמים וניחוחות. בין אם אתם חובבי בשר או חובבי פירות ים, המסעדות המסורתיות של מונטנגרו מציעות מגוון מנות שישביעו את התשוקה שלכם.

Ćatovića Mlini

Ćatovića Mlini, הממוקם בכפר המקסים Morinj, הוא ביקור חובה עבור חובבי פירות ים. המסעדה, השוכנת בבית טחנה ומשפחה לשעבר, מגישה מנות פירות ים מדהימות המבושלות בשמן זית ביתי. התפאורה הציורית וצליל הטחנות שעדיין מסתובבות יוצרים חווית אוכל ייחודית ובלתי נשכחת.

וידיקובץ'

אם אתם רוצים ליהנות מנופים מדהימים של מפרץ קוטור תוך כדי התמכרות למנות מסורתיות טעימות, מסעדת Vidikovac היא המקום ללכת אליו. התפריט הנרחב של המסעדה כולל גם מנות פירות ים וגם מנות בשריות, עם יין מעולה לסיומה. המרפסת מספקת נוף עוצר נשימה שיהפוך את הארוחה שלכם למהנה עוד יותר.

פוד וולט

לאוהבי הבשר, Pod Volat הוא חובה לנסות. האווירה הכפרית של המסעדה משלימה את מנות הבשר המסורתיות, כמו בשרים על האש וגולאש, שהן התמחויות הבית. המנות נדיבות ובמחיר סביר, מה שהופך אותה לאופציה מצוינת לארוחה משביעה.

סטארי מליני

Stari Mlini, הממוקמת בסמוך לגשרים הציוריים ומוקפת בנוף מדהים, מציעה מנות פירות ים טריות ומקומיות. המסעדה שמה דגש על שימוש רק בחומרי הגלם הטריים ביותר, מה שהופך את מנות פירות הים לחובה לנסות. הגעה למסעדה בסירה מוסיפה לחוויה הכוללת.

גליון

גליון, הממוקמת בקוטור, מציעה חווית אוכל יוקרתית עם פירות ים טריים ואווירה רומנטית. המסעדה מפורסמת בתפריט בהשראת ים תיכונית וברשימת יינות נרחבת. הנוף המדהים של המפרץ והעיר העתיקה של קוטור הופכים אותה לבחירה מצוינת לאירוע מיוחד.

קונובה פראל

Konoba Feral בהרצג נובי היא מסעדת חוף ים תיכונית נעימה המשלבת מתכונים מסורתיים עם מרכיבים טריים. מנות הדגים, המרקים, הפסטות והריזוטו מומלצים מאוד, כאשר ריזוטו שחור הוא גולת הכותרת של התפריט. האווירה והצוות הידידותי מבטיחים חווית אוכל בלתי נשכחת.

קונובה סטארי גראד בבודווה

Konoba Stari Grad בבודווה ידועה במנות הדגים הייחודיות שלה ומתכונים ים תיכוניים אחרים. התמנון, שבושל שעות ברוטב עגבניות, הוא חובה לנסות, ו-Njeguši פרושוטו וגבינה הם התמחויות מקומיות שניתן להזמין במסעדה. מוזיקה חיה ואווירה מיוחדת מחכים לאורחים ב-Konoba Stari Grad.

מונטנגרו היא גן עדן לאוכלי אוכל עם המורשת הקולינרית העשירה שלה, המטבח המגוון ומרכיבים מקומיים טריים.